|
Saison 2010
Sie brauchen mehr POWER für Ihre Mentalen Kräfte ?
www.mental-activ.de
| |
|
Unsere Nudeln
bestehen aus Hartweizengries, Eier (von Hühnern aus eigener
Freilandhaltung), Speisesalz und Wasser. Bei der Herstellung werden diese
Zutaten 15 Minuten miteinander vermischt. Um rote Nudeln zu gewinnen, wird
Paprikapulver und Rote-Beete-Saft oder Spinatpulver für grüne Nudeln hinzugemischt. Der dadurch entstehende Teig wird nun durch verschiedene Formen
gepresst um damit die Nudelsorten zu erhalten. |
 |
|
|
Anschließend werden die Nudeln
2-3 Tage getrocknet
und können dann verkaufsfertig
abgepackt werden.
In unserem Restaurant werden
unsere Nudeln frisch nach
der Produktion verarbeitet. |
|
Unsere Nudeln können Sie bei uns direkt oder in den
Wittgensteiner Frischeladen kaufen.
 |
|
|
